チーズケーキが大好きです

時々、ふと食べたくなります
簡単に作れるので、気が向いた時に作ります

もしかしたら、初めて自分でちゃんと作ったお菓子はチーズケーキだったかも

この前、自分の荷物を整理していたら
小学5年生の時に書いたレシピメモがでてきました

つい先日も家に材料があったので作りました



残念ながら(もしくは喜ばしい?)
子どもたちはまだ苦手なようなので、18センチのホールを大人だけでいただきます

焼いた次の日が美味しいので、朝食にちょっと食べることも。

毎朝バタバタなので、優雅なティータイムにはほど遠いものの、朝に紅茶とチーズケーキをいただくとちょっと穏やかな気持ちになれます


自分で焼いても美味しいけれど、お店のケーキも大好きです。ちょっとこちらが気になります↓
(こんな風に均一にキレイに焼けるようになりたい)