今日のおやつは。。。







イカ焼きそば ぐぅ~。

イカを使うときは、

生協のウェイファーなどで

塩焼きそばに仕上げていたのですが、

今回のはこってり、

麺はもっちりニコニコ合格

私は好きかも!



作り方は、

①ごま油にニンニク&唐辛子を適宜入れて香りだし。

②そこにイカを入れてさっと炒める。

③そこに、合わせ調味料をいれ麺に味をしみこませたら、レンチンした焼きそばを入れて、混ぜ合わせる。

④お好みで唐辛子、塩コショウを追加する。


合わせ調味料の詳細。
焼きそば3玉に対して、
お湯1カップ
醤油 大3さじ
みりん 大2さじ
酒 大2さじ
オイスターソース 大2
ウェイファー 小3さじ


腹ペコ男子のママにオススメ !

お試しあれっ !