こんにちは。Moiです。
いつぶりだろう？というくらいの神戸に上陸。
せっかくだからと神戸で有名なこちらのカフェへ。
カフェ＆バー アンセムさん
お店が入っているビルの階段下にメニューがあります。
15時前でしたが、キッシュを食べたかったので迷うことなくキッシュセットを注文。
実はこちらのお店、随分前に1度来たことがあって、キッシュが感動的な美味しさだったんです！
最初に運ばれてきたのがこちら。
✿じゃがいものポタージュ＆パン
少しどろっとしたじゃがいものペーストが程よく濃厚で温まります。
パンは玉ねぎが練り込まれ、塩味があり、これがまた美味しい！以前来たときもパンが美味しかったなぁー欲張ってお代わりしちゃいました(笑)
お次はこちら。
✿キッシュとサラダ
中のソースがとろーっとして口に入れると溶ける！対する生地部分はサクッ。あーっ、やっぱりここのキッシュは格別においしい！
そして、誘惑に負けてデザートを追加注文。
✿レアチーズケーキ＆カフェラテ
SNSで最近よく見かけるこちらのレアチーズケーキ。正直映えだけなのかなぁと思っていたら、とんでもない！ほぼチーズ100%なのかというくらい濃厚なのにあっさり。
赤いソースはフランボワーズソース。こちらをつけて頂くと、より爽やかさが際立っていくらでも食べられます！
少し残念だったのは、昔伺った時に比べ、店内が騒がしくなっていたこと。以前は「店内での会話はお静かに」とかなり厳しかった気がするのですが、今はわりとガヤガヤしていて、おひとり様は少し過ごしづらくなったかも。(行ったタイミングにもよるかもしれません)
ただ、変わらぬ美味しいお味に大満足！
平日でも待ち時間ができる人気店なので、お時間に限りのある方はお早めの訪問がおすすめです。
ごちそうさまでした♪