こんにちは。Moiです。
先日、誕生日のお祝いに、和歌山で有名なフレンチレストラン･オテルドヨシノさんのランチをご馳走になりましたﾟ･*:.｡❁
✿グジェール
チーズが効いていました。
✿アスパラガスのジュレ
✿ジビエのコンソメ
✿フォアグラとプルーンのプレッセ
ソースを付けなくてもフォアグラが濃厚なので十分。
✿甘鯛
パリパリした鱗とホワイトソースがとっても美味しい。
✿熊野牛ロースと季節の野菜
分厚い熊野牛に旨みが凝縮されていました。付け合せのポテトのグラタンが、付け合せと思えないほど美味しかったです。
ここでサプライズのバースデープレート！
歳を重ねても祝ってもらえるのは嬉しいものですね(笑)
✿デザート
こちらのパフェ、お酒が効いて大人のお味。甘すぎずさっぱりしていてペロリと食べちゃいました。
✿お茶菓子
お茶菓子とは思えないクオリティ！カヌレもマカロンもとーっても美味しかったです♪
和歌山市内の景色を眺めながら、豪華なランチを頂き、とても贅沢な気分を味わえました。
日常使いはできないけど、またイベント時に利用出来たらいいなぁ♪
ごちそうさまでした♪