★切り干し大根 だし つゆ ★


切り干し大根
椎茸
昆布
でだしをとり、おつゆができました✨


カノウユミコさんのレシピ精進だしを参考にさせて頂き、美味しいだしができました✨


出汁をとったあと、
醤油
みりん
で味付けをしました(^ ^)


ほっこり優しいお味でした✨