ひとりごはん

３月に入って、

とたんに忙しくなった殿は、週の半分は出張。

出張の無いときも何だかんだで

家ごはんを食べることはほとんどない。

というわけで、毎日ひとりごはん。

そんなワタクシがしょっちゅうお世話になっているのが、

近くのお店のテイクアウト。

以前紹介したお粥屋さん で

お持ち帰りができることを、つい最近知った。

本日のテイクアウト

◆大麦と山芋のお粥

◆小白菜と干し海老の冷製

◆もやしと春雨の炒め物卵とじ

◆餅

しめて２５元（370円位）でございます。

コレ、量は軽くふたり分はある。

残ったものは翌日の朝ごはんになるので

か～な～り経済的。

野菜たっぷりで、栄養バランスもばっちり。
　

こんなことだから、ただでさえ主婦能力の低い

ワタクシのレベルは下がりまくり。

たまに帰った殿に食べさせるのは

お腹にやさしい「雑炊」。

めちゃくちゃ簡単料理・・・。

そんなんじゃイカン！！

と、こんなん買ってみた。

中華レシピ本

大好きなショーロンポーと餅の作り方を

生地づくりから紹介している。
　

当然のことながら、オール中国語。

でも、カラー写真入りで作り方のコツなどもあり

写真を見ながらいけそう。

おしっ！これで小麦料理の達人になっちゃる！！

今のところ意気込みだけは熱い！

一晩寝たら、全然ヤル気なくなって

「や～めた」とならないように、

ブログに書いて自分を追い詰めてみた。