こんにちわ
コジットの東京支店勤務、営業部所属、東京在住の既婚男性です。
今月から遠方のお客様を担当することになり、
色々新鮮な体験をさせていただいています。
新潟のお客様の所へ訪問した際に、ご当地グルメを紹介頂きました。
それが「タレかつ」なるものだったのです。
みなさん「タレかつ」ってご存知ですか？
私は存じ上げなかったのですが、
新潟のお客様にお聞きして初めて食べました。
簡単にいうと、揚げたカツを醤油ベースのタレにくぐらせて
ご飯の上に乗のせてあるという代物です。
卵のないカツ丼と言えば、伝わりやすいでしょうか。
あまりのおいしさに写真を撮り忘れてしまい、
グルメリポートなのに味気ないのですが、
普段の見慣れたカツ丼やソースカツ丼とも違い、凄く美味しかったです。
皆様も機会があれば、是非食べてみてください。
遠方への営業は疲れますが、営業以外の楽しみを見つけながら
引き続き仕事に励みたいと思います。