まるで宝石箱のような
岩手県釜石市にある中村家の人気NO1商品「海宝漬」
お取り寄せできるのか調べてみました。
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海宝漬の解凍方法は?
冷凍で届くので解凍しないと食べれません。
届いてすぐに食べたいって思うかもしれませんが、
そこは、ぐっと我慢して解凍しましょう 笑
冷凍庫から冷蔵庫に移して5時間くらいで解凍が出来ます。
寝る前に冷蔵庫に移しておくと、朝食にはバッチリ食べれますよ。
海宝漬の食べ方は?
冷奴、そうめんのトッピングとして。
お酒のおつまみとしても最高!です。
でも、温かいご飯にかけて食べるのが、一番美味しいです。
海宝漬は、
食材の宝庫と呼ばれる三陸の豊富な魚介類、
アワビと銀毛鮭のイクラ、早春に刈り取った柔らかなメカブなどを
伝統の調味料に漬け込んだものです。
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