白玉温黒蜜かけ | あったか暮らし

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時折心地よい風は吹くものの

夏がまた戻ってきたような暑さでした。

ベビーカーを押しながら

坂道をぐんぐん登ると

日差しが照りつけ

秋はまだなのぉー!

と叫びたくなりました。


夕方の優しい風に吹かれたら

温かいおやつが食べたくなりました。


白玉温黒蜜かけ。


つるっつるの白玉に

煮詰めた黒糖の蜜をかけ

黒すりごまをたーっぷりかけて・・・

素朴な甘さがとっても美味しい。

緑茶と一緒に。


遊びながらうとうと眠りについた息子。

さてさて、お部屋を片付けるとしますか。



☆黒蜜レシピ☆ 2人分


  黒砂糖・・・大さじ3

  しょうがおろし汁・・・小さじ1/2

  水・・・カップ1/4

  塩・・・少々


↑を小鍋でひと煮たちさせる

ゆでた白玉にかけ、出来上がり

黒すりごまをたっぷりかけてお召し上がりください☆