カレー一皿自給自足挑戦中。



今現在、ネパール滞在中ですが、

親戚の方が遊びに来たので

妻が作ったスペシャルマトンカナプレート。

マトンはお肉屋さんで頼んで一キロ1200円。

フレッシュで美味しいです。

カレーを通じて、たくさんの人に元気をお届けしたい。

そう感じる日々です。