煎り立てのブルーマウンテンや、ハワイコナを、誕生日会など特別なときにケーキと一緒に飲みたいっていうことがありますよね。
ただ、ブルマンなどは、受注生産が多く、焙煎してあったとしても商品の回転が悪く、古くなってしまったものが多いというのが現状です。
しかも、２００g単位での販売となると、５千円近くしてしまいます。
しかし、最近発売されたパナソニック製コーヒー焙煎機The Roastを使えば、本格的な味わいのブルーマウンテンが、４０g単位で焙煎することができます。
焙煎時間はおよそ10分。
ご注文をいただいてから、ブルマンを焙煎し、煎りたてをご提供できるということで、このサービスを始めてみようかと考えてます。
価格は４０gで、1500円程度。
約4杯分なので、1杯あたり300円台で、最高級のブルーマウンテンN0.1を煎りたてで飲むことができます。
よいサービスだと思いますが、どうかなー。