コーヒーポコの豆焙煎機。

ご無沙汰ブログですね。

今回は焙煎機を紹介します。

当方のコーヒー豆焙煎機は、生豆を焙煎するための特注機械で、
「いかに美味しく焙煎できるか」
という目的のためだけに開発され、携わりました。

他では、無農薬豆とそうでない豆と混合して焙煎したりするところがありますが、
当店は無農薬豆しか扱っていないので純100％オーガニック豆です。

「無農薬だから何？」
「味は変わらないよ。」

はい、私は缶コーヒーを飲むとよく胸やけしたんですが、
この豆では一切していないですね。※もちろん加減は必要ですが。

芳香な味わいが当店の自慢です。



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■JAS認定有機(オーガニック)珈琲豆店　coffee-poco [コーヒーポコ]
http://coffee-poco.com
ご注文後から生豆を焙煎、挽くオーダーメイド方式

10段階のJAS珈琲豆専用特注マシンで焙煎・瞬時に冷却し、香りと味を閉じ込めます。