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焙煎機、火が出た時どうするか。

基本
・焙煎機を完全に停止する。
  空気の供給を止める。
・換気扇がある場合は、火に空気を供給する部分は止める。
 事前に考えておくこと。
・消火器で消す。
・消防署に通報する。


火が出る場所
・冷却樹の下
・サイクロンの中のチャフ
・フアンの周辺

どこも、掃除をやっていれば火がつくことはない。