私のお気に入り、札幌発の〆パフェのお店です
池袋駅北口から歩いて7〜8分ですが、場所がちょっと分かりにくい。
地下にある小さなお店で、いつも満席のため写真が撮れないのでインスタからお借りしました
満席だと通路がとても狭くなります
今回のメニューはこちらの6つでした。
(お店のメニューは撮影禁止なのでインスタより)
私が選んだのはこちら
『かきくまこ』2,580円(税込)🐻
【小豆ジェラートとバニラ香る柿の甘さを、苦味のあるごぼうチップをアクセントに。グラスの中のティラミスを酸味のあるカシスソルベと合わせながらお召し上がり下さい】
現物はこちら
こちらのカードも頂けます↓
木彫りの熊さんのチョコレートがちょこんとのっています🐻
ラングドシャの木の葉が芸術的🍃
グラスの縁のフリルはあんこ寒天でした。
ここのパフェは何を頂いても美味しくてハズレがありません💮
お値段高いですが、素材も作り手の技術も最高級なので納得できるクオリティーです✨
今回は小豆のテイストとコーヒー、ミルク、マスカルポーネの組み合わせがとっても美味しく、時々ぶつかる甘酸っぱいカシスソルベの味が素敵なアクセントになってました
珈琲好きの方にはとてもおすすめです
(柿のコンポートも美味しかったけれど、脇役になっちゃってたかな)
これは来年も出てたらまた食べたいです
ご馳走さまでした
今、お店のインスタを見てたら新作が出てる〜
私が行った翌々日から出たみたいです。
これがあったら絶対に選んだのにな〜
やっぱり苺には惹かれますね🍓