【りんごの味わいを詰め込んだ、まるでりんごなムースケーキ】
直径5cm弱でかなり小さめです
上から、
コーティングゼリー(りんご味)
りんごのムース
白いスポンジ
キャラメルクリーム
りんごのプレザーブ(シロップ煮)
見た目が可愛いしケーキの構成もいいと思うので、ちゃんとしたケーキ屋さんが作ったものなら買いですけど、これは小さい割に値段が高く味も安っぽいのでちょっと…
りんごのムースはゼラチン多くてムースのわりには固め。
お菓子っぽいりんご味で酸味が強めです
間のスポンジはアーモンドプードル入りで少し甘くしっとり。
底のキャラメルクリームは、一応キャラメル風味はあるもののベースが植物性ホイップなのでコクがなく残念でした
うーん…わざわざ買うほどではないかなぁ
せめてサイズがあとふた回り大きければ良かったかもしれません。