川越でとても人気のあるかき氷専門店《六華亭》さん🍧
いつも店の前に大行列ができているのでなかなか寄れないのですが、何故か昨日(土曜日)は誰もいなかったのでラッキー
といそいそと入店
といそいそと入店
メニューはこちら。
🍑と🍈はもう今期は終了。
シャインマスカットは《本日未入荷》
でも、シャインマスカットは昨年、桃は一昨年に食べたので問題なし
今回食べたかったのはこちら。
『いちじくみるく』1,450円
このデコレーションが素敵〜
氷全体にいちじくソース(というより果肉＆果汁かな)とミルクがかかっています。
いちじくって淡い味なので、かき氷にはどうなんだろう…と若干の不安がありましたが、ミルクの優しい味とよく合っていてすごく美味しい
六華亭さんのミルクは練乳ではなく、濃い牛乳に甘みを加えた感じ…サラッとしてるけどコクがあって美味しいんですよ〜
この味が好きでリピートしてます
『紅ほっぺの苺みるく』1,100円
果肉たっぷりなのに追加のソースも付いてくるんです
苺好きにはたまりません
紅ほっぺなので酸味が少なくまろやかな味
追加ソースも入れると濃厚イチゴミルク味になり、最後まで飽きずに楽しめました🍧
冬〜春頃には甘酸っぱい《とちおとめ》バージョンも出るかな？楽しみ
川越にはかき氷専門的いくつかあるけれど、個人的にはここが最強だと思ってます
