珈琲館に行ったら、昔好きで何度か食べたメニューが復活していました
(というか、なくなったのも復活したのも知らなかった…
)
)昔のは確か『カフェシンフォニー』という名前で、もう少し小さい(細い)グラスに入っていた記憶があります。
2016年に今の形で復活したそうです。
『2016 炭火珈琲ゼリーのシンフォニー』680円
中身は上から、
珈琲ゼリー
バニラアイス
チョコレートムース
ホイップクリーム
珈琲ゼリー
エバミルク(のようなもの)
ゼリーは珈琲館の炭火珈琲で作ってあり、甘さ控えめでほろ苦さが美味しいです
バニラアイスとよく合いますよ
チョコムースとホイップクリームの下には、ゼリーとミルクが入っていて、カフェオレ感覚で頂けます
久しぶりのシンフォニー、美味しかったです
数量限定のスペシャリティーコーヒー
今流行りのフルーティー酸味系コーヒーです
酸味よりコクと苦味系が好きなのですが、数量限定につられて飲んでみたら美味しい
豆も良いんだろうけど、淹れ方も上手なんだと思います
冷めてくると酸味が強くなるので、熱いうちに飲むほうがいいですね。
『カフェオレハーモニー』560円
こちらは炭火珈琲とミルクのハーモニー
スペシャリティーの後に飲んだので、ちょっと味が落ちるなぁ～と感じてしまいました
いつもなら美味しく頂けるのですが。
実は、そろそろ秋メニューがあるかな？と思って行ったのですが、まだ夏メニューのままで残念でした。
しばらくしたらまた寄ってみます