本川越駅近くの《カフェ ハイブリッド》さん、初訪問です
祝日のランチタイムはほぼ満席でした
ランチメニューです
ランチセットにはサラダ＆ジュースバーが付きます
サラダバーは簡易的なもので、ジュースも３種類です
『日替り生パスタ』880円
彩り野菜のトマトソース
野菜はナス・トマト・ズッキーニ・バジル、だったかな。
生パスタがもっちりして美味しいです
『自家製ビーフバーガー』1000円
小ぶりに見えますが、バンズもパティも厚みがあり食べごたえがありました
ふんわりしたパンはほんのり甘味があり美味しかったです。
デザートメニューから、
『季節限定・生苺フレンチトースト』880円
アパレイユに漬け込んだバゲットがふわっふわのフレンチトーストです
トースト自体は甘さ控えめですが、練乳がかかっているのでちょうど良い甘さになっていました。
添えてある苺ソースはほんのりラムの風味がついています
フレンチトースト目当てで行ったので、美味しくて大満足でした
『自家製コーヒーゼリー』ランチセット380円
自家製のゼリーに、コクのあるミルクとバニラアイスの組み合わせです
『カフェラテ』ランチセット200円
ラテにはもれなくアートが付いてくるのでホットがおすすめですよ
他にも気になるデザートがあるので、また行きたいです