《伊勢うどん》というものを食べてみたい！とずっと思っているのですが、関東にはほとんどお店がありません。
しかし先日、地元のデパ地下でこれを発見
買って来て早速作ってみました
出来上がり～
茹でたての麺に醤油味のたれを絡めていただきます。
予備知識どおり、麺はコシがなくてかなり柔らかい。
でも説明書きどおりの茹で時間３分だと、箸で持ち上げても千切れることはなかったです。
伊勢で食べる本物はもっと柔らかいのかな？
濃いめのたれがよく絡んで美味しかったです
地元埼玉のコシの強い《武蔵野うどん》とは対照的ですが、私はこれも好きですよ、まりこ様
また買ってこよ～
しかし先日、地元のデパ地下でこれを発見
買って来て早速作ってみました
出来上がり～
茹でたての麺に醤油味のたれを絡めていただきます。
予備知識どおり、麺はコシがなくてかなり柔らかい。
でも説明書きどおりの茹で時間３分だと、箸で持ち上げても千切れることはなかったです。
伊勢で食べる本物はもっと柔らかいのかな？
濃いめのたれがよく絡んで美味しかったです
地元埼玉のコシの強い《武蔵野うどん》とは対照的ですが、私はこれも好きですよ、まりこ様
また買ってこよ～