浦和『ラモーラ』の苺フェア

ラモーラの苺フェアに行って来ました

１皿目

内容的には昨年の苺フェアとあまり変わらないです。

しかし、常に味のレベルが高く美味しいため、そんなことは全く気にならないのがラモーラの強み

リピーターが多いのも納得です。

ショートケーキ・ロールケーキ・シュークリーム・プリンなど、シンプルなデザートが多い分、素材の良さが引き立つんですよね。

相変わらず大人気の『うらわロール』は、乳脂肪分高めのクリームとふんわりとしたスポンジが絶妙の逸品

２皿目

右上のスフレチーズケーキは今回が初めてでしたが、レモンの酸味が効いてて美味しかった～

個人的には『大人のチーズケーキ』より好きでした。
(今日は大人のチーズケーキは出てなかったです)

３皿目

真ん中のサバランは久しぶりだった気がします。

今日のデモンストレーションメニュー

『苺のフランベ

』

洋酒でフランベされた温かい苺とバニラアイスの組み合わせはなかなか良かったです

おかわりしちゃいました

今日は軽食(パン、サラダ)には手を付けなかったのでスープだけ。
コーンポタージュ

粒がたくさん入っています

ラモーラのスープはその日によって違うけれど、どれも美味しいと思います。

土曜日なので90分の時間制限付きではありましたが、今日も大満足でした

土日含め春休み中は混雑するので予約をおすすめします。

ご馳走さまでした