最近昼ごはんにコンビニスープをよく購入します。
やっぱり寒いから温かいものが一つあると全く違います
その中で最近初めて食べた物が
肉吸い…
存在は知っていたものの今まで食べたことがなかった
大阪のローカルフードみたい
美味しかったので即真似っこ
コンビニより豆腐は大きくしてみた。
和風出汁に肉の旨みが合って美味しい&充分おかずになる
調べたら肉うどんのうどん抜きらしく
そこに豆腐や半熟卵を入れたりするんだそうだ。
半熟卵、美味しそうだなぁああああ
休暇に入ったら牛肉豆腐マシマシ、半熟卵投下でまた作ろ！
どこにも出掛けないけどそれなりに食べるから年末年始は胃もたれするし、
そんな時のお昼ご飯に良さげです〜