節約Februaryも大詰め

うちの唐揚げは

塩コショウで味付け。

片栗粉まぶして揚げます。

簡単なのに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰｲ！！

鶏もも肉でするから旨味があって美味しく感じるのかな？

たまにしかしないけど、唐揚げにはビール！

最近冷凍ストックを小まめに更新するようにしてます。

大量の椎茸をスライスと丸ごとに分けて冷凍…

キノコ類を冷凍する習慣はなかったけど、お店の人にお勧めされてやってみた

これがなかなか便利！

鍋物やお汁に入れる時に一手間省けるので良い！

また大袋の椎茸があったらやってみよ～(о´∀`о)