当店のスイーツは全て自家製です。
季節に合わせたメニューや、
ちょっと変わった素材のメニューもあります。
私達のスイーツも、
今後少しずつブログで紹介していこうと思います。
今日はタイトルにもあります通り、
『レモンスクエア』についてご紹介します。
レモンスクエアは一番質問を頂くスイーツだと思います。
「どんなスイーツですか？」
そして、このスイーツは言葉で説明するのが、
意外と難しいのです。
食感となんと表現していいのか・・・。
私自身は羊羹みたいな感じと思っているのですが、
いきなり羊羹みたいな食感ですと言っても、
さらに事を複雑にしてしまいそうなので、
一度も言ったことはありません。
味わいを簡単にお伝えすると、
甘酸っぱい濃厚なレモン風味のスイーツです。
レモンレアチーズケーキより、
レモン風味が強いです。
サクサクの台にこのようなフィリングが乗っています。
初めての方はなかなかイメージが湧かないような感じも、
しばしば見受けられますが、
しかし！
これはコーヒーと一緒に食べると、
相性が本当に良いのです！！
特にドリップコーヒーやロングブラックなど、
ストレートのコーヒーとの相性が抜群です。
そして、私はお店で販売している、
数あるのスイーツの中で１番好きです！
ぜひ、１度ご賞味ください！！
季節に合わせたメニューや、
ちょっと変わった素材のメニューもあります。
私達のスイーツも、
今後少しずつブログで紹介していこうと思います。
今日はタイトルにもあります通り、
『レモンスクエア』についてご紹介します。
レモンスクエアは一番質問を頂くスイーツだと思います。
「どんなスイーツですか？」
そして、このスイーツは言葉で説明するのが、
意外と難しいのです。
食感となんと表現していいのか・・・。
私自身は羊羹みたいな感じと思っているのですが、
いきなり羊羹みたいな食感ですと言っても、
さらに事を複雑にしてしまいそうなので、
一度も言ったことはありません。
味わいを簡単にお伝えすると、
甘酸っぱい濃厚なレモン風味のスイーツです。
レモンレアチーズケーキより、
レモン風味が強いです。
サクサクの台にこのようなフィリングが乗っています。
初めての方はなかなかイメージが湧かないような感じも、
しばしば見受けられますが、
しかし！
これはコーヒーと一緒に食べると、
相性が本当に良いのです！！
特にドリップコーヒーやロングブラックなど、
ストレートのコーヒーとの相性が抜群です。
そして、私はお店で販売している、
数あるのスイーツの中で１番好きです！
ぜひ、１度ご賞味ください！！