今日は看板の設置と、オープンのチラシを貼ってきました。
6月23日オープンを宣言してきました!!

看板設置


もうオープンまで日にちがないので、
内装工事の段取りや、設備の搬入、店舗用品の購入など、
毎日追われるように進めています。
新規出店は前職でもやっていたので、
準備は計画的に進められています。
でも、いろいろなハプニングは付きもので、
ポロポロ抜けていたことが、後から出てきたり・・・、
なんてこともよくあります。
そんなときは、笑いながら反省すれば良いのです。
毎回落ち込んでいたら、気分は沈むばかりです。

こちらのブログにメニューがまだアップされていませんが、
現在メニュー選定の最終段階です。
もうしばらくお待ちください。

最近コーヒーネタが少ないので、次回はコーヒーをテーマに、
ブログを更新しま~す。