とろろ昆布が好きです。。 (~_~;)
ゆう＠子育てパパ
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北日本新聞社の「めざせ！！昆布いちばん県」キャンペーンに合わせ、協賛するアルビスは２５日、県内２６の全店舗で昆布の特設コーナーを設けた。通常より品数を増やし、消費拡大をアピールしている。設置は１２月３０日まで。
総務省の家計調査で、１世帯当たりの昆布の購入金額は２０１３年、京都市が１位となり、５３年間トップだった富山市が２位となった。昆布購入量も年々減り、ふるさとの食文化の魅力を再発見し、１位を取り戻そうとキャンペーンを始めた。
射水市本開発のアルビス大島店（斉木宏幸店長）では昆布締め用、だし用、煮物用、昆布巻き用、餅に入れる刻み昆布など１０種類が並んだ。年末向けの通常は置いていない商品もある。コーナーにはキャンペーン用の旗を立て、レシピを紹介したポスターを掲示した。買い物客は「体にいいのでよく食べます」と買う品を選んでいた。斉木店長は「昆布の消費拡大に頑張りたい」と話していた。
キャンペーンにはアルビスのほかキリンビールマーケティング富山支社、北陸銀行、八島昆布が協賛している。
北日本新聞社