タイトル見てびっくりした。。 (~_~;)
ゆう＠子育てパパ
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お好み焼きチェーン「千房」（大阪市）は９日、開業４０年を迎え、創業者の中井政嗣社長が、大阪市中央区の千日前本店の「１日店長」として登場。リクエストに応じて、お好み焼きを焼いた。
千房は、ユニークなＣＭなどで有名となり、今では国内外に店舗網を広げている。９月からは“空飛ぶお好み焼き”として格安航空会社ピーチ・アビエーション（大阪府泉佐野市）の機内食に採用されたことでも話題を呼んだ。元受刑者らを雇用する「職（しょく）親（しん）プロジェクト」で雇用のあり方に一石を投じている。
中井社長は、「１００年以上続く老舗と呼ばれるような会社を目指したい」と話した。
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