コーヒーをブラックで飲むか?
それとも、砂糖やミルクを入れて、甘くして飲むか?
これは、けっこういろいろな場所で論議されることだと思います。
僕のまわりでも、いわゆる自称「コーヒー通」と呼ばれる人がいて、その人たちは、
「なにがなんでもブラックでしょ!砂糖入れるなんて邪道+お子ちゃま」
な~んて言います。
一方、コーヒーを甘いお菓子のように飲みたい人達(女性に多い)は
「甘い方が美味しいに決まってんじゃん!」
・・・と、譲りません。
さて、では、どちらの方が正しいのでしょうか?
まあ、結論から言えば、どっちも正しいというところでしょうね。
だって、どちらも「これがおいしいコーヒーだ!」というのが、自分たちの中で明確になっていて、それぞれがコーヒーを楽しんでいるわけですからね。
こんなに良いことはありません。
まさしく、嗜好品と呼べるコーヒーの特徴とも言えるでしょう。
ただ、こういう人達が、ひとたび論議なんかを始めようものなら、堂々巡りで話になりません(笑)
巨人ファンと阪神ファンみたいに、なっちゃいますからね。
え?ところで、僕はどっち派なのかって?
まあ、角が立たないように言いたいところではありますが、正直に言えば、ブラック派です。
おいしいコーヒー豆を、おいしく淹れた時の、あの崇高な味わいは、正直、混ぜ物がはいってしまうと、感じることができなくなりますので^^
あ・・・ただ、砂糖やミルクを入れたコーヒーを、コーヒーと呼ぶよりも、デザートやケーキのような「別物」と思えば、おいしいな~ってすごく思います。
いわゆる、「脳内のモード」ってヤツですね(笑)
ちょっと逃げたみたいな言い方に聞こえるかもしれませんが、
コーヒーは、自分がおいしく、そしてリラックスして楽しめるのが、一番だと思います^^
このサイトを見れば、たくさんのコーヒーバリエーションが楽しくなりますよ。