お客様がコーヒー豆を購入される時にお話するのがどーやって淹れ
ます
問いかける時があるのですがコーヒーメーカーで淹れますという方50%ぐらいで後は自分でコーヒーを淹れる方が50%ぐらいいらっしゃいます
今日は自分で淹れられ50%の方にコーヒーをおいしく飲む方法について今日は書き込もうと思います
あえてポットってタイトルに書いた理由は、やかんでは美味しいコーヒーは飲めません

こんな方もいらっしゃいます
電気ポットを押しながらコーヒーを淹れてる器用な方
たぶんそれは、淹れてるというか流してるか浸してるが正解です
決してコーヒー豆を10%も引き出してない、使ってないと思います
(90%は使ってないということです、せっかくなら100%美味しいコーヒーがいいですよね) なのでコーヒーを淹れてるには、入りません
やめてください。次はやかんで淹れてますっと言う方は、まずまずです

ここからがポイントです
今日のわかってもらいたいとこです
やかんとコーヒーポットの違いは
注ぎ口が重要です
せっかく、自分で淹れている方でもお湯が一定にしない限り美味しいコーヒーは淹れられません絶対

何でも基本があります、我流では美味しくはありません

やかんと違って、注ぎ口がシャープになっています

こんな感じで注ぎ口がなっていないかぎりお湯は一定はしません、美味しいコーヒーは淹れれません!
なのでやかんや、電気ポットでは美味しいコーヒーを飲んでいる、私は珈琲通、こんな方はちょっと話に正直なりません
間違ってます
しかしコーヒーはあくまでも趣向品です
それで美味しいと言われたらそれまでです
それをいかに今より美味しいコーヒーを1杯でも飲もうと思われるなら器具というのも必要になってきます。せかせかして淹れたコーヒーを1杯、我流全開の適当なコーヒー1杯、せっかくなら本当に美味しいコーヒーを1杯飲んでもらいたいです。ながなが書きこんだんですが、珈琲専門店の気持ちと思ってください、より美味しいコーヒーへのこだわりでした
