わらびの煮物

わらびを頂いたので

アク抜きをして

食べやすい大きさに切って

薄揚げと

炊きました♪

ほんだし

砂糖

みりん

だし醤油

ほんのり甘くて薄味で炊きました⭐️

半分はアク抜きしてから

冷凍しました

長男家族がゴールデンウィークに

帰省するので

炊いて食べさせてあげたい

子どもがおっちゃん年齢になっても

食べさせてあげたい

親バカ