今日の我が家の
ホワイトボード
今日はやけに
賑やかです
（ 娘 ＋ 一部分息子 ）
息子による書き込み修正済み
いくつになっても
やる事は変わりません(-"-;A
何を修正したのかは
ゴソーゾー二 オマカセシマス(*￣Oﾉ￣*)
昨日の夜は久しぶりに
TUTAYAに行った
借りてきたのは
ゴンチチ
存在は知っていたけれど
アルバムを聴くのは
初めて
はじめまして
ゴンチチさん
何故ゴンチチかというと
ドラマ
「ゴーイング マイホーム」
を今観ていて・・・
独特な雰囲気と
リアルなセリフが面白くて
キャストが結構好きな俳優さん達ばかり
ク―ナに惹かれる大人達
（子供もネ）
なんだか
とっても素敵で
好きなんです( ´艸｀)
そんな
ドラマ中でかかっているのが
ゴンチチ
そんな影響で
ゴンチチなんです
あ このCDはドラマとは直接関係無いと
思います
ジャケットの裏のゴンザレス三上さんの言葉
「日常」は偉大
「日常」は奇跡
・・・感激
穏やかな
癒される曲たち
特別でない
「日常」に重ね合わせたい曲
何でもない
愛おしい「日常」に捧げたい曲
そんな中でもハッとしたのは
melting monks
という曲
何回も聞き返してしまいました
後でジャケットの中で
この曲の事についてのコメントがあり
あ～なるほど
やはりいち推しなのね
と思った
ゴンチチとの出会いに感謝
また
聴こう
今日のお昼ご飯です
『梅と鰯のパスタ』
材料（今日はこの写真の分量で ３人前を作りました）
梅干し
オイルサーディン缶詰
にんにく
大葉
スパゲッティ
オリーブオイル
塩
下ごしらえ
①梅干しは果肉を刻みます
大葉は千切りして水にさらして取り出しておきます
にんにくは薄切り
②フライパンにタップリめのオリーブオイルと
にんにくを入れ中火にかけます
③同時進行で大きめの鍋に塩を入れ
スパゲッティを茹で始めます
（茹で時間は１分少なく タイマーセット）
（オイルサーディン 今日はたっぷり入れちゃいました）
④②のフライパンにオイルサーディンを加え
ざっと炒めます
（Violaはここでにんにくを取り出してしまいます）
（いい具合に色づいてきました）
（隣のコンロではスパゲッティを茹でてますよー）
⑤隣で同時進行のスパゲッティの茹で汁と水
各１カップ
をフライパンに加え
塩を加え
分量が２/３になるまで 強火
で煮詰め ソースを作ります
（ソース煮詰め中 美味しいソースにな～れ）
⑤③のスパゲッティ（１分短く茹でた）を引き上げ
水気を切って フライパンに加え
ソースをからめながら
少し歯ごたえが残る位まで火を通します
⑥ソースがからんだら
梅肉を加えて混ぜ合わせ
器に盛り付けて 大葉の千切りを乗せます
（お好みで仕上げにオリーブオイルをかけても良いです）
じゃじゃ～ん
完成でーす
『梅と鰯のパスタ』 です
Violaは昔ながらの
しょっぱくてすっぱい
田舎の梅干しが好き
（今流行りの甘いのは苦手なんです）
そんな梅干しの酸味がよ～く効いてる
さっぱり味のパスタです
我ながら美味しかったですよー
（娘 画）
そうなのよね～
世の中
矛盾がいっぱい
あれっ
漢字が逆だ
これは
わざとなの
間違えたの
・・・たぶん間違い
朝から塾へ行ってしまった
受験生の娘
後でちゃんと直しとかないとね
受験に出たら
たいへ～ん
