今日の夕飯は
湯豆腐
下ごしらえ中に
面白いもの
見つけたよ
「きのこの なかの きのこ」
長野県中野市産のきのこらしい( ´艸｀)
えのたん かわいい
へ～
「干しえのき」かぁー
なるほど
干すことによって栄養が摂りやすく
ダシもよく出るんだって
石付きを落として
バラバラにして
風通しの良い場所で
天日に当てるらしい
カラカラになるまで・・・
今度やってみようかな
今日は
湯豆腐のお供になってもらいますよ～
えのきちゃん
