創業41年の自家焙煎珈琲店、珈巣多夢（かすたむ）のyumiです。
ネルドリップ風景
コーヒーの淹れ方の中で、
コーヒーメーカーで淹れたり、
ペーパードリップで淹れたりが主流でしょうか？
ネルドリップはご存知ですか？
当店blogには何回か登場していますので、
blogを読んでいただいている方には、よくお分かりいただけると思うのですが。
布のフィルターを使って淹れる形となります。
このネル（布）部分の洗浄だったり、保管だったりが
若干手間がかかるために、
興味があってもなかなかご自宅で使用するには‥という
抽出器具ではないかなぁ？と思われます。
もちろん、お好きな方は、やっていらっしゃると思いますが
コーヒー好きの方でしたら、
一度は気になったことがあるでしょう
ちょっとやってみたいなって方も
そんなあなたに朗報です
ネルドリップやってみようの会、開催です。
ネルのやり方レクチャーをご覧いただいたり、
ペーパードリップとの味の比較、
実際にネルドリップでコーヒーを淹れていただくなど。
やってみたい方ならどなたでもOK
ぜひこの機会にネルドリップを体験してみてください。
・3月1日（木）19時スタート
・coffeecustom仙台浅草店（北仙台駅から徒歩3分浅草横丁内）
・参加費2000円（コーヒー+ケーキ付）
この日だけの特典は、
すぐにおうちでネルドリップで淹れらるれるように、
・マルタ製ネル（540円）とコーヒー豆100ｇ（450円～）が500円で買えます
口下手な店主がやるので、
小人数制となっています。
完全予約制です。
御予約は、この記事にコメントいただくか、
coffeecustom仙台浅草店（022-346-1194）までお電話ください。