米粉シチュー

昨日は


日中の食事や間食が甘いものに偏っていたので


野菜不足解消のため


野菜たっぷりのシチューを作りました。



野菜山盛りと鶏胸肉を圧力鍋にほうり込み


加圧してしばらく放置。


コンソメと塩コショウで適当に味付けして



米粉でとろみをつけました。



適当なわりにおいしくて


小麦アレルギーのたたにも

食べさせることができました


オススメです。