沖縄料理満悦・・・・

地元の沖縄料理居酒屋に行きました。

会社(？)の方と

ラフテー、ゴーヤチャンプル・・・・そして泡盛

２合くらい飲んだかな

ちょっと酔払い(~_~;)

でも、いつもならあんだけ飲むと、二日酔いになるなのだが、

次の日はすっきりでした！！

これからは、焼酎で酔っ払うべき！？

なんて、。

あのおいしい焼酎はなんだっけ・・・

最後に、お仕事のはなし。

最近は、会計の必要性をヒシヒシと感じております。

さっそく、図書館で楽勝！会計入門って本を借りてきたよ

がんばるぞい！！

体力落ちた・・・

また、風邪をひいた・・・

一人暮らしをしてから、風邪を引きやすくなった？

部屋が寒いから、栄養が足りないから？

んん・・・・調査中。

話は変わって、

最近の仕事が忙しくなってきた。

現在はお客様の要望を聞いて、成果物にする工程。

来週からは会議漬け・・・

そうなると大変なのが議事録

特に会議が発散なんかしちゃうと、書けないよこんな会議！！って思いたくなる。

（そもそもそんな会議は無駄だよね・・・）

いっそのこと、ブレストした方がいいんでねぇの？なんて思いながら。φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ

議事録って、奥深いよね。セミナーとかないのかなぁ・・・

ちなみに、自分の議事録のモットーは、

”決定事項、次のACTION（宿題）とその経緯を簡潔に書く”です。

さぁ、明日もがんばろう！！

男の肉じゃが

昨晩、肉じゃがを作りました！！！

なんせ、ジャガイモと玉葱が、危なかったので

食材は、あと、牛肉（200g）と人参（１本）を購入。

ジャガイモは乱切り、人参は、ジャガイモより小さく乱切り。

玉葱は櫛切り。

それらを、鍋の中で、お肉と炒めて、お湯を入れてコトコト・・・・

５分くらい経ったら、お酒とみりんを少々

そろそろ煮えてきたとこで、麺つゆを投入！！

適当に味見しながら、弱火で、落し蓋して、

できあがり！！

初めてにしては、上出来

やっぱり作ったものは上手い！！

あと、意外とストレス発散になることに気づいた。。