昨日はコメダから家に帰って
旦那がデイから帰り食欲湧くようなもの作りました！
畑で採れたナスの豚しゃぶ香味タレです✨️
インスタで見て美味しそうでした～♪
私のは美味しそうにに撮れないけど‥。
タレは
長ネギ適量、
醤油、酢大さじ1
砂糖小さじ2
白ごま(私は白すりごま)、ごま油大さじ二分の一
オイスターソース、ニンニク各小さじ1
辛味が欲しくて一味を足しました！
ダイコンおろしかけても美味しそう♪
旦那食べられました(^o^)
残りは父親がほとんど食べてしまい全部
完食しました！
美味しかったみたいです✨️
他に大葉の塩だれトマト
トマト2個
大葉5枚
鶏がらスープ小さじ二分の一
ごま油大さじ3
味塩３振り
ニンニク、ごま、コショウ少々
切って和えるだけ！
トマトに塩振らずに食べてるので冷えてたし、とても美味しかったです✨️
キュウリと大葉とミョウガの塩昆布和えです。
大葉15枚、ミョウガ3個、キュウリ一本
塩昆布大1
すりおろし生姜小さじ1
ごま油小1
ごま少々
切って混ぜるだけ
さっぱりしていて大人の副菜でした～🌷
大葉やミョウガ、キュウリが有り余っていて作りました！
どれも夏野菜で美味しかったです✨️(^o^)
他に美味しそうなレシピ見たので後日作ってみます！
今日は旦那地元の総合病院へ紹介状を持って整形受診して、午後は２時から遠い総合病院へ紹介状を持ち緩和外来受診してみます。
今日も病院デーです
平日無駄なく過ごします✨️(^o^)
今日からお盆
お線香あげて来ました！
コド家の仏壇と実家の仏壇、お墓といってきました！
皆帰ってきてゆっくり過ごしてくれると良いな
よい1日をお過ごし下さい🖐️