朝4時前に起きて、恒例の大田市場へ。
今年もたくさん買ってきました٩( ᐛ )و ✩*＊・
そして晩ごはん
クリスマスが出来なかった我が家。
でも、丸鶏のローストは年末に絶対作りたいんです。
丸鶏を焼くことで、やっぱり生命をいただいてるんだなと、食と生命と向き合う時間になります。クリスマスとは違うけど、私の大切な儀式かなぁ。
晩ごはん
モンキーブレッド
鯛のカルパッチョ
レタスサラダ
葱とほうれん草のグラタン
鶏の丸焼き ローストポテト
シナモンシュガーとバターをかけて、焼いてます。
ちぎってどうぞー(*´ω｀*)クリスマスなので、クグロフ型でやきました。
市場で買った、真鯛でカルパッチョ。
スダチ酢とオリーブオイルで馴染ませてます(*´ω｀*)
流石に、甘くておいしかった！
レタスサラダ
長ネギとほうれん草のグラタン
丸鶏とポテトのロースト
冷めたら捌いて食べます♥さいこー
