「布地」のことで、広義では、織物、編物、不織布(ふしょくふ)に大別される。狭義では織物をいう。織物とはたて糸とよこ糸が組み合わされてできた布地のことで、いろいろな変化組織があるが、基本となるのは、(1)平織り=たて糸とよこ糸が交互に1本ずつ表と裏にあらわれるもの、(2)綾織(斜文織)=布地に斜めの畝があらわれているもの、(3)朱子織=たて糸またはよこ糸が布面に長く浮いた組織の3つで、これを織物の三原組織という。これらの変化組織の他にも、二重織、タオル、毛足の長いパイル織、絽(ろ)や紗(しゃ)のように透かし目の入った捩り織(もじりおり)、その他ドビー、ジャガード、梨地織(なしじおり)…とさまざまな模様を織り出したものがある。