最近のマイブームが、
サンドイッチ
（カッコ良く言うとサンドウィッチ）
なので珍しく角食焼いている(;^ω^A
角食用の一斤用パン型がコレ
難波の道具屋筋で買ったんだが、
使い勝手が良いのだ
ちょうどサンドイッチ一回分のパンが焼ける
食パンは
柔らかく、しっとり！
がサンドにするには良いので、
元種を全粒粉無しで作ったり、
水分も出来るだけ多めにしたり。
色々実験中（笑）
水分多すぎて膨らまなかったり、
少なくてパサついたり、
上手くいったり、いかなかったりしながらも。
やっとちょっとマシな物が焼けるように
なってきた(*^.^*)
具は
生姜焼き（前日夕飯の残り）
ローストビーフ（前日夕飯の残り）
ポテトサラダ（前日夕飯の残り）
カボチャサラダ（前日夕飯の残り）
等々！(￣□￣;)!!
まあつまり、仕事から帰ってきて、
「ああ夕飯作るの面倒くさ～」って時に、
挟むだけ！ってのは大変楽チンな訳です（;´▽｀A``
ええ、ウチではサンドイッチは夕飯として出しますが何か？(°д°；)
ちゃんとスープは付けますよ？（そういう問題じゃない）
次の日もしっとり柔らかい角食を目指して、
色々試してみたいと思います
次は湯種で作ってみるかな