私もB型旦那も飲食業。

 すっごーい!Σ(=°ω°=;ノ)ノ
すっごーい!Σ(=°ω°=;ノ)ノ

12月はお互いメチャ忙しく、休みも合わず

そんなバタバタな年末に、B型旦那からメールが

「会社で牛塊肉買わなあかんねん 今日漬け込んで、明日ローストビーフ焼きます」
今日漬け込んで、明日ローストビーフ焼きます」
 今日漬け込んで、明日ローストビーフ焼きます」
今日漬け込んで、明日ローストビーフ焼きます」ロ、ローストビーフ!?( ̄□ ̄;)
を作るって言ってる?!この人?!
B型旦那は一時期料理に興味を持ち、
やたら良い道具だけ揃えて、
数回料理し、興味終了(;´Д`)ノ
まさかまた料理をするB型旦那が見れるとはねー(;^_^A
しかも牛!牛食べるの久しぶり~(≧▽≦)
で、仕事から帰ってきたB型旦那が、
かつて買い揃えた料理道具を引っ張り出し、
ローストビーフ作りが始まりました


まず、「何人前?!(゜д゜;)」と
ツッコミたくなるほどデカイ肉の塊を
切り分けます。(´д`lll) 
その量、2.8kg\(゜□゜)/
それ全部ローストビーフにするの?!
と思いつつ、見守る

まあしかし予想通り、
「ミチさーん、塩コショウってどこ?」
「ミチさーん、漬け込む袋ってある?」
「ミチさーん、これこのまま捨てて大丈夫?」
うん、たぶん手伝わなきゃなんないんだろうなって、
覚悟はしてたから!(*´Д`)=з
ジッパー袋に漬け込んで、その日は終了。
翌日、私は仕事でB型旦那は休み。
「焼いとくから 」と言うB型旦那を
」と言うB型旦那を
 」と言うB型旦那を
」と言うB型旦那を心配しつつ(台所がどんだけ汚れるかっていう)
出勤した

帰ってみたら

出来てるっ!!
この二皿で、2.8kgの1/4(笑)
残りはお正月に、と冷凍庫へ。
あ、サラダは私が用意しました(;^_^A
肉だけって訳にはいかんだろう、と。
食べてみたら、
驚きの柔らかさ!(≧▽≦)
B型旦那「なかなかイケるやん!アメリカ産やのに
 」
」

 」
」二人で美味しい美味しい、と夢中で食べたけど...
多いわ!(;´Д`)ノ
さすがに食べきれず

残りは翌日、サンドにした


これがまた!メチャ旨くて!≧(´▽`)≦
・・・あー、このまま暴飲暴食の年末年始が来るわけだ。
今年は何キロ太るかなっ(TωT)
ではでは皆様、今年は色んな事があった私に、
優しく温かくしてくれて、本当にありがとうございました(。-人-。)
来年も更なる愛を下さい(笑)
良いお年を~(^-^)ノ~~