北海道で買ったカボチャでベーグル

今日、いつもパンを貰ってくれる友人と会う

ここぞとばかりに、沢山パンを作れるチャンス

何作ろうかなー、と冷蔵庫を開けたら、
北海道で買ったカボチャがゴロゴロしてる

じゃあ、カボチャパンだな。
ベーグルにするかな(失敗したら自分用になるので、どうしても自分好みになる)

生地にも練り込んで、今回はマッシュカボチャとレーズンを巻き込んでみた(人に差し上げる物で、初チャレンジは止めろ)

成形までは順調だったのに
焼上がりが、

横割れ多数
生地引っ張り過ぎたかー(*´Д｀)=з

キレイな奴だけ持っていこう


今日はその友人と、淀屋橋でランチしてから、
お菓子教室行くのだ

かなり本格的にフランス菓子をメインに教えてる教室なんで、
とっても楽しみ



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