ワッフルのお勉強

B型旦那に先日言われた、屈辱的な言葉。

「ミチさんのワッフルは硬いわー
今度、どっかの店で買ってきてあげようか？
勉強の為に」

嫌味でなく、本心で心配されてるだけに、

めっちゃムカつく

そりゃあ、市販のより硬いだろうよ！
温め直しもせず食べてりゃ尚更！

でも、確かに私、ちゃんと売ってるワッフルって食べたこと無いかも

甘いだろうって最初から避けてる節はある

B型旦那の言うことも一理あるかな
それにやっぱり、食べた人に喜んで貰えるものを作りたいしね

という訳で、勉強に買いました
最大大手のワッフル

季節限定だかで、さつま芋バターとかいう商品もあったが、

恐らく私の限界を越えた甘さだろうと、
無難にプレーンにしてみた

甘いのはね、もう分かってたから
それより、ケーキみたいなんだね！ワッフルって(今さら？！)

この食感を出すなら、やっぱ薄力粉入れなきゃかなー(?_?)

加水はどれくらいなんだろう？
焼き時間は短い方が柔らかいよね？

色々試行錯誤して、
あの小憎らしいB型旦那を
うなされる・・・じゃなくて
うならせるワッフル作るぜ

うなされるワッフルも捨てがたいぜ(笑)



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