次の月曜に向けて仕込む

次の月曜日、つまり５日後。
ハウスメーカーの１ヶ月目点検が入る。

住んでみて困ったこととか、補修して欲しいとことか、これからの事とかを、話し合うらしい(￣_￣ i)

まあ、出来るなら直して欲しい所は多々あるので、そこそこ長い会合となりそうだが、
私は前から企んでいる事がある

パン屋さんごっこをするΣ(ﾟдﾟ;)

いーっぱい色んな種類のパンを、少しずつ焼いて、パン屋っぽくディスプレイ

そして、問答無用で持って帰らせる(酷い！)

いつも消費に困っている私は、客という立場を利用して、ハウスメーカーの方々と会う日には、パンを押し付けていたのだが

今回はそれの集大成って事で(気の毒)

だって、コレ終わったら、もうそんなに会うことも無さそうだし。

ってなわけで、大量生産に向けて元種を仕込む

あと、私用にベーグルと、試作ワッフル(･ω･)b

<麹ジャムベーグル>
粉250
元種80
麹ジャム120
塩2
水60

<モロヘイヤワッフル>
粉200(リスドール)
元種80
卵1個
バター40
塩2
モロヘイヤ粉4

麹ジャム食パン、しっとりしてて、メチャクチャ旨かったので、ベーグルにしてみる

かなり水気少なめにしたが、吉と出るか凶と出るか

ホントはアンパンも仕込みたいけど、仕事ある時は二種類までが限界(*´Д｀)=з



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