今日の朝食は・・・

はい、私、普段立ち食いソバではいつもおソバを注文します。
だって立ち食いそばだもん。
とはいえ、立ち食いソバのそばって、実際あんまり蕎麦の風味が薄くて、ちょっと不満を感じているのも事実。ファストフードに味を期待することが間違っているというツッコミもありそうですが。
そこで今日は、敢えてうどんを注文してみました。
うどんもコダワるひとからすれば「コシ」が重要なのでしょうけど、立ち食いそばのうどんも結構いけるものです。当然ながらコシはいまひとつですが、考えようによれば「小さいときにおなかをこわしたときに作ってもらった柔らかく煮たうどん」と最大限善意的に解釈できなくもない。
というか「わりといける」なわけです。
今日はきつねうどんです。大阪では油揚げの入ったうどんを「きつね」、そばを「たぬき」といいます。ですので「きつねそば」や「たぬきうどん」は大阪では公用語として通じません。
大阪人の友達がいる人は一度「たぬきうどんて何が入ってるの?」と聞いてみてください。
「きざみあげ」「てんぷら」「もち」etc,etc, いろんな人がいろんか事を言うでしょう。
ま、今日はどうでも良い話でした。
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