
結婚して10年ほど経った頃か。。。
「私って料理に向いてないってこと、この頃気づいたんだよね」
そう旦那さんに言ったんです。
そしたら
「えっ?今ごろ気づいたの?」
というお返事が返ってきて。
なんてことでしょう〜。
「周りの人の方が自分のことをよく知っている」
そんな言葉、哲学の本とかによく書かれてあったりするけど、
このリアルさ、そのときはなかなかのショックだったんです。
そうね、確かに私の大雑把な性格は、
料理に関しては手間をかけることを
省略しようとする傾向がある。認める。
だけど、そんな私にも時間をかけて頑張る料理があって・・・
それはスープ。
子供が風邪ひいて食欲がない時に
何かちょっとでも食べて欲しくて
ポタージュをよく作ってました。
(最近は回数がめっきり減ってますけど)
冬が始まる・・・
久しぶりにスープを丁寧に作ってみたくなりました。
