油は飲み物です
先日、店員Ａ氏の店 へ行ってきました。
肉屋さんと言えば揚げたてコロッケがつきものですが、この店は価格が破壊的です。
コロッケ ３５円
ミンチカツ ６０円 → 土曜日は４５円
オー、モーレツ！
生もあるので持ち帰って家でも楽しめます。
かなり大きな店で、１０人以上の店員さんがてきぱき捌きます。
良質な肉が安く手に入るのでいつも纏め買いするんですが、今回は調子に乗ってステーキも買ってしまいました。
良質高たんぱく画像はまた後日。
昨夜は、毎月恒例の森田屋お肉祭りを開催しました。
しゃぶしゃぶ肉を発注していたんですが、いつも通り高品質で、いつも通り量がおかしい。
三人前なのに牛肉１ｋｇ、豚肉５００ｇ
一見小さく感じる後ろの野菜山盛り皿を計ってみたら４５ｃｍあったw
店員Ａ氏が手馴れた手つきで肉を投入
薄切り肉なので火が通るのが早く、どんどん入れては上げていると取り皿の肉が山盛りに。
冷静に考えると、牛丼特盛り肉のみみたいなのをかれこれ何杯食べてるのか……。
お腹がいっぱいな気もするけど鍋に投入されれば箸はのびる。
つけダレも、ポン酢から始まって胡麻ダレに変化したから更に食べられる。
気づけば１ｋｇあったはずの牛肉がもう残りわずかに！
えー！ こんなに食べられるのー！ わはははー！ まいっかー食っちゃえー！
翌日の昼になってもさっぱり腹が減らなかった事は言うまでもない。
しゃぶしゃぶ終わって暫くしたら、最初は透明だった鍋の汁が油で凄い事になってた。
ギンギラギンにコテコテにー♪
そいつが俺 （店員Ａ氏） のやりかたー♪
「〆の麺が二玉あるけど」 って言ったら凄い勢いで首を横に振り 「一玉で！」
そーよねー俺もそー思う。
残り一玉は翌日、お腹があまり空いていない筈なのに凄まじいコクでさっくり頂きました。
次回はもう、鍋だと暑いだろーなー。
やはりここは、暑いからこその辛味噌やカレーで暑さを吹っ飛ばせと思ったら汗じゅるでフローリング滑るぅ～大会かな。
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