何でも食べられる日本 | 一介のブログ

何でも食べられる日本

ラーメンは日本料理。
中国人が言ってるんだから間違いない。


焼肉は日本料理。
韓国人が言ってるんだから間違いない。


日本のハンバーガーは美味い。
アメリカ人が言ってるんだから間違いない。


日本のカレーは美味い。
インド人がびっくりしてるんだから間違いない。



どれも良いけど、和食が特に美味しく感じるのは年の為か、小金持ちになって多少良い物を食べられるようになった為か。


でも ”フェア中!激安!” って看板の居酒屋で刺身を食べたらちょっとだけ臭った。

これからの季節、特に生ものは信頼のおける処で食べようと思った中年の或る日。




人はこうして美味の食を手に入れた―飽くなき食欲が生んだ「発明・発見」の文化史 (KAWADE夢新書)/小泉 武夫

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