美味いもん勝ち 蔵尾ポーク鍋
厚くなってきました、脂肪が。
違う、いや違わんけど。
暑くなってきました、気温が。
て事で、ほぼ毎月恒例！ お肉で何かする大会！
この季節に鍋とは汗じゅるだぜぇ。
えーと、家にあるのは……あった、猫型ロボットの声で 「エバラ 担々ごま鍋の素～」 ってこれ、やった事無いのよねー。
パッケージに書いてある食材は、豚薄切り、挽肉、青梗菜 （チンゲン菜ってこんな字か）、豆腐、葱等々、て事でお肉はプロに任せてスーパーへ。
うおっ葱高ぇ！ モヤシ入れるか。 えのき美味いよね。 あっ春キャベツちょっと安い。
「厚揚げ買っていいっすか？」 いいんじゃねぇ？ 木綿豆腐も買うから畑のお肉だらけだけどな！
帰宅後、若者達がさくっと仕込んで後はお肉待ち……お肉……、無いけどちょっと食っちゃう？ そーだなそーしよーぐつぐつ……あー、まあまあいけるんじゃない？
ピロリン！ （メール着信音）
メールきた、あ！ お肉近いよー！ わーい！
ピンポーン来た！ 肉来た！ これで勝つる！
早速並べて……
本番開始！
春キャベツは１玉丸ごとなので富士山みたいになってます。
また肉多くない？w との問いに店員Ａ氏 「いやー、肉切る機械が止まらなくて」 はい大嘘。
どーん！
君は、１．２ｋｇの蔵尾ポークを見た事があるか。
【蔵尾ポーク】 老舗和菓子屋さんが作る大人気バームクーヘンの切れ端や、少し焼きすぎたり崩れてしまった部分を餌に育つ、高級ブランド豚。
挽肉を入れると鍋が本気出し始め、写真撮るのも忘れて食べてましたw
蔵尾ポークのロースは、えも言われぬ甘い脂で、食べたら蕩けるんじゃよ！ ふぉっふぉっふぉっ！
って老いた異星人が分身しだす美味さ。
兎に角、肉が良ければどうにでもなる
という好例でした。
その後は、店員Ａ氏所有のiPodを囲んで懐かしのアニソンメドレーに心躍るｵｻｰﾝ達の図。
残った鍋汁は翌日、挽肉を入れて具沢山ラーメンとして頂きました！ はふぅ美味ぇ……。
1/5位残ったロースも楽しみだぁー。
プロのための牛肉&豚肉 料理百科－部位別使い分け・肉の知識 (別冊専門料理)/著者不明
- ￥2,940
- Amazon.co.jp