土浦は、日本一の蓮根の産地でもあります。蓮根を使った色々な特産品がありますが、今回はその中でも、麺部の自分としてはやはり『れんこんらーめん』をご紹介したいと思います。
▲『れんこんらーめん』の看板を掲げる『福来軒』。駅から亀城公園へと続く商店街沿い、右手にあります。
▲今回は『れんこんめんミソラーメン』¥580を注文。から揚げのトッピングがあってこのリーズナブルなお値段は地元ならでは。『福来軒』の麺は自家製の手もみ麺で、今回頼んだレンコン粉入りの『れんこんらーめん』の他にも、ほうれん草入りの『ポパイめん』や唐辛子入りの『赤いラーメン』などがあり、メニューもラーメンだけで40種類ほどと『みつけて下さい!!あなただけの味!!』の看板は伊達ではありません。トッピングのレンコンのから揚げも、カレー粉と七味をまぶしたピリ辛な衣で、サクサクととても美味しいです。
▲『れんこんめん』は蓮根のもちもちとした食感を残した麺で、味噌や辛めのとろみの強いスープに合いそうに思いました。土浦にいらした際にはぜひお試しになってみて下さい。
『中華の福来軒』
住所:茨城県土浦市中央1-12-23
TEL:029(821)1162