【きのうのごはん】冬のお楽しみ ぶり大根

おはようございます。

4:03になりました。

量は少なかったけど

ぶりのアラがあったので

わーい　と、ぶり大根を炊きました。

熱湯にさっとぶりをくぐらせて

生姜とおねぎの青い部分

大根は下茹でせずにそのまま

てんさいとうとお醤油は1:2

冬のお楽しみです。

ごちそうさまでした。