【きのうのごはん】牛豚合い挽きで旨みたっぷり ばくだん団子の甘酢あんかけ

おはようございます。

4:03になりました。

割引シールに引かれて買ったら牛豚合い挽き肉だったー

せっかくなので、大きな肉団子にして、めいっぱい味わいます。

刻んだれんこんと、すりおろしたれんこんを混ぜてこねこね。

丸めて表面をカリッと焼いて。

玉ねぎとにんじんを甘酢で煮て、たっぷりとかけて。

旨味たっぷり、大きなお口でめしあがれ。

ごちそうさまでした。